新パフェ登場！

２月より新しいパフェメニューになりました！

生チョコレートパフェ　　￥800



オーガニックチョコレートKAOKAのカカオ61％をたっぷり使い、ちょっとビターでかおり高い生チョコレートがおいしいパフェ　　有機豆乳生クリームを使っています。



フルーツあんにんパフェ　￥800

フルーツたっぷり＋あんにん風味で春のさわやかさ

有機豆乳のあ杏仁豆腐はクリーミーでなめらかな味わいです。

*豆乳のイソフラボンとフルーツのビタミンは　肌をきれいにしてくれます



いちごショートケーキパフェ　￥800

クリームにフレッシュいちごがよく合います！　おいしい真っ赤ないちごのみを使っています♪

新ピザ登場！

２月３日平安神宮節分行事は大儺之儀（だいなのぎ）といいます。

「鬼やろー」と言いながら鬼を追いやる儀式なんですね。　

もちろん随所で節分の儀式はあるわけですが、京都岡崎あたりでは吉田神社の節分(鬼やらいってゆうんです）が有名ですね。
　
第一の鳥居(京都大学サイド）から　屋台が連なってお祭り気分上がります

奥に行くと神社があり、大きなどんど焼きのようなタワーができていて　近所のみなさんが去年の開運グッズを積み上げています。
その辺り一帯を鬼さんたちが練り歩いていまして、、、
２日に行くと　悪い鬼がなまはげのように子供に迫って行って泣かしてます。　正直おとなでもねー、、、怖いですよ　鬼に囲まれたら。

ぜひ　怖いほうの鬼体験してください
お昼過ぎあたりおすすめです

お昼ご飯におすすめなのが　こちらギャラリークーのピザ↑今日はホクホクかぼちゃが乗っています。　体にも良いメニュー、満足できるおいしさです！


新しくなったピザ生地でおいしくなりました！
イタリア産のリュスティック小麦使用、パリッともっちりしています。　
もちろん雑穀入りでお肌を内蔵からきれいにします

はじめました！！Hot Chocolateと Greentea Latte

寒さが続きますね

こんな日にはあったかいココアはいかがですか？
ココアに含まれるポリフェノールの抗酸化力は寒くて呼吸が浅くなっている体に効きます。


京都宇治の抹茶ラテも好評です
宇治茶を地元で取り扱っている九の里製茶さんの香りのよい抹茶をあたたかいミルクとクリームで口当たりよく仕上げました。

霜柱

京都は盆地で地下の水脈から凍って底冷えするんだよね～

、、って　大学が京都の友達が言ったっけ～　

名古屋に暮らしていた当時、その友達のバイト先の八坂神社近くの料亭に行った時　風情ある石畳の道を歩いて　しみじみと実感したものです。

石の下から冷やされるような寒さ。

ブルブル・・・

京都っ子たちは「近年は温暖化でそんなに寒さが厳しくない」と口をそろえて言います

たしかに　霜柱の立つ日が少なくなったかな？

今朝は見事に霜柱が立ってました。

でも寒いから写真はオーストラリアで撮ったバンクシアにします。

パースのキングスパークにある花壇でパチリ。

公園ではブッシュファイアBush fire(山火事)が無いので　目玉お化けのような実は見つかりませんでした。　普通の野原では火事が起きて、この種の入った実がはじけて　種が地上に落ち、発芽するんです。

日本では高級な花！という感じですが　けっこう高速道路脇に自生しています。

雪のように白いひげのサンタ

クリスマスパーティーでサンタさんもお招きしたんですよ

はるばる海を渡ってきたサンタさん

クッキーのお家と記念写真

クリスマス会のお菓子の家 Ginger bread house

今回のお菓子の家は今までで一番大きい！

高さ３４ｃｍもあります　

茶色のほうはスパイシーなジンジャークッキーで色白のほうは杏仁クッキーでして、アイシングの飾りと食べるとよりおいしい～～

作り出したら楽しくって、さらに作ってしまった　。

さらにパティシエくーちゃんも２軒作ってくれて、

なんだか本気で大きなヴィレッジできそうで、、、クリスマス会が楽しみ。

この中にお菓子のサンタさんが４０人入る予定なんですが

全てのお菓子の家を並べる当日にはバジルトマトのクラッカーの家やアボカドディップの池など、甘党だけでなく酒飲みにもよさそうなお家も登場します

紅葉真っ盛り。

京都。

街中でいくつもの地蔵ほこらを見かけると思いますが、、、猫の家なんでしょうか。　ほこらの上にも同じ模様の猫が座っていました

１１月があたたかかったおかげで紅葉が始まりも例年よりすこし遅めの京都。先週末からとてもきれいに色づいています。

これから、大原・三千院や修学院・詩仙堂も始まります。
きのうはまだ黄色くなったもみじ、赤くなった桜の葉がちらほらくらいでした。

大原には、冬中咲く桜があって　雪の降る日にも新しい花が開くます。　かわいらしくはかない桜が葉もないのに１０月から４月まで咲き続けるなんて　すごいとおもいませんか？